{"title":"Panes de molde suscripción","description":"\u003cstyle\u003e\n.ltb-subtitle--panes-de-molde {\n  font-size: calc(var(--ff-font-size) + 2px);\n}\n@media (max-width: 997px) {\n  .ltb-subtitle--panes-de-molde {\n    font-size: calc(var(--ff-font-size--mb) + 2px);\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong class=\"ltb-subtitle--panes-de-molde\"\u003eArtesanos, esponjosos y sin conservantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanes de molde sin gluten ni lactosa totalmente artesanos, sin conservantes y con opciones ricas en proteínas, sin azúcar o 100% ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeales para sándwich, tostadas o congelar por porciones.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"pan-toscano","title":"Pan Toscano rebanado (receta mejorada)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSabor mediterráneo sin gluten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor nos transporta al Mediterráneo, por su relleno de aceitunas verdes y negras, por sus hierbas aromáticas de la Provenza y por su tomate seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su intenso y sabroso sabor, en boca notarás cada ingrediente. Además, su olor te recordará a una pizza artesana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu miga es muy suave y tiende a ser algo húmeda por los ingredientes que lo contienen, esto permite que sea el perfecto complemento para cualquier comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste\u003cstrong\u003e pan de molde sin gluten\u003c\/strong\u003e es delicioso para comerlo solo, pero si lo rellenas pasarás de tener un delicioso aperitivo a una comida o cena perfecta. Este producto se envía rebanado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan como acompañamiento en el salmorejo, tostado con queso fundido o con un buen AOVE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899937288532,"sku":"106","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_toscano.jpg?v=1773308726"},{"product_id":"pan-de-molde-rustico","title":"Pan de molde Rústico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePan sin gluten rico en semillas\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro\u003cstrong\u003e pan de molde rústico\u003c\/strong\u003e es uno de nuestros panes más míticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura es blanda. Destaca por su alto contenido en fibra gracias a la mezcla de semillas de lino y sésamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor es suave y es un\u003cstrong\u003e pan sin maíz\u003c\/strong\u003e muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS:\u003c\/strong\u003e Nuestros clientes lo recomiendan como tentempié con jamón y queso curado o con huevo revuelto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas:\u003c\/strong\u003e sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas, dietas bajas en FODMAP y \u003cstrong\u003edietas ricas en fibra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899937354068,"sku":"48","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_Rustico2.png?v=1772709853"},{"product_id":"pan-de-pasas-y-pipas","title":"Pan de pasas y pipas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCon pasas sultanas\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003epan de pasas y pipas sin gluten\u003c\/strong\u003e es uno de nuestros panes de molde más aclamados por aquellos que no pueden tomar azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu miga es algo húmeda y es un pan muy suave. Destaca por su contenido en fibra gracias a las pipas de girasol, pipas de calabaza y las pasas sultanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan con aceite y mantequilla o tostado con queso y pavo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899938271572,"sku":"259","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_pasas_y_pipas..png?v=1777976658"},{"product_id":"fit-bread-pan-proteico-rebanado","title":"Fit bread. Pan proteico rebanado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePan proteico sin gluten rebanado\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003epan proteico sin gluten\u003c\/strong\u003e es uno de nuestros panes más completos nutricionalmente y es muy saciante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá \u003cstrong\u003eelaborado artesanalmente con harinas sin gluten\u003c\/strong\u003e tales como la \u003cstrong\u003eharina de lenteja\u003c\/strong\u003e, la\u003cstrong\u003e harina de garbanzo\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eharina de teff\u003c\/strong\u003e. Estas, ayudan a la conformación de un \u003cstrong\u003ealto contenido en fibra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de nuestros panes de molde más consumidos por aquellos que siguen dietas estrictas o quieren empezar a cuidarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu alto porcentaje en proteína 12%, hacen de este pan el perfecto complemento para \u003cstrong\u003edietas cetogénicas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosee una mezcla de semillas muy rica y un sabor extraordinario que tostado se realza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan en el desayuno con tomate y jamón o con pavo. Nos cuentan que con una rebanada tienen energía para todo el día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas:\u003c\/strong\u003e sin gluten, sin lactosa\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899938795860,"sku":"102","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Prodcuto_Fit.png?v=1772615740"},{"product_id":"100-trigo-sarraceno","title":"100% Trigo Sarraceno Ingr. Ec. (receta original)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNuestra receta original de nuestro pan más popular, nuestro Pan 100% de trigo sarraceno ecológico. \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e Únicamente con nuestra harina de trigo sarraceno sin gluten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de nuestros \u003cstrong\u003epanes de molde sin gluten\u003c\/strong\u003e más demandados y apoyados por los nutricionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso del \u003cstrong\u003etrigo sarraceno integral\u003c\/strong\u003e como única \u003cstrong\u003eharina sin gluten\u003c\/strong\u003e hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs bajo en grasa, por lo que las personas que quieran controlar su peso encontrarán en él un buen aliado, ya que, además, es muy saciante. Contiene vitamina B3, Magnesio, Omega 6 y en Fibra gracias a las semillas de lino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque es conocido como trigo sarraceno, en realidad no es un trigo, sino una planta. Por esto es \u003cstrong\u003elibre de gluten\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eEs un grano integral\u003c\/strong\u003e de alto valor energético y nutritivo, y por ello muchos estudios lo consideran un superalimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás el \u003cstrong\u003elino\u003c\/strong\u003e es rico en \u003cstrong\u003eácidos grasos omega-3 y fitoquímicos\u003c\/strong\u003e, además de ser una gran fuente de fibra dietética y proteínas vegetales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan tostado con ingredientes suaves como el hummus, el aguacate, el huevo revuelto o para acompañar con tomate, AOVE y sal y con nuestras mermeladas dulces y saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899939058004,"sku":"316","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_100_Trigo_Sarraceno_Ingr._Ec._9c72c4ee-5ab3-4b13-b3b5-557eee479b7d.webp?v=1772712224"},{"product_id":"cinnamon-bread","title":"Pan de canela sin gluten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePan de canela sin gluten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde su lanzamiento, se ha convertido en el pan favorito de muchos de los seguidores de la marca por su aroma y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003epan de canela sin gluten\u003c\/strong\u003e es un pan de molde con un ligero toque dulce gracias a la bebida de almendras y a la canela. Nada más abrirlo, notarás el aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu miga es compacta y esponjosa. Es el pan perfecto para freír y realizar recetas como torrijas sin gluten, french toast y tostadas dulces acompañados de fruta de temporada y complementadas con miel, sirope de agave, mermelada o mantequilla de cacahuete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes recomiendan tomarlo con ingredientes salados, siempre y cuando, te guste el contraste de sabores. Por supuesto, lo usan en Semana Santa para realizar las \u003cstrong\u003emejores torrijas sin gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Rebanada","offer_id":52899939385684,"sku":"797","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin rebanar","offer_id":52899939418452,"sku":"671","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Producto_Cinamo.png?v=1773239040"},{"product_id":"pan-de-sandwich-rebanado","title":"Pan de sándwich rebanado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEl pan de molde sin gluten por excelencia\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs el \u003cstrong\u003epan de molde\u003c\/strong\u003e favorito de los niños, es el más neutro en sabor y gusta mucho por su suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu miga es algo húmeda lo que permite que sea mucho más esponjoso y fácil de comer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo la mayoría de nuestros panes, es uno de los \u003cstrong\u003epanes de molde sin gluten \u003c\/strong\u003emás\u003cstrong\u003e bajos en sal\u003c\/strong\u003e. Su textura ligera hace de este pan la perfecta alternativa cuando se dispone de poco tiempo para la realización de cualquier tipo de sándwich o canapé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS:\u003c\/strong\u003e Nuestros clientes lo recomiendan con cualquier complemento, especialmente embutidos. Su sabor y textura permite múltiples combinaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas:\u003c\/strong\u003e sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899939483988,"sku":"50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_sandwich.png?v=1779120841"},{"product_id":"pan-de-molde-100-mijo","title":"Pan de molde 100% mijo Ingr. Ec","description":"\u003cp\u003eEn Leon the Baker hemos creado este pan de molde 100% mijo con una de las harinas sin gluten más beneficiosas del mercado como ingrediente principal, la harina de mijo. Esta harina no altera los niveles de azúcar en sangre, es rica en fibra, lo que ayuda a mantener equilibrio en la flora intestinal potenciando la limpieza de esta. El mijo también contiene vitaminas y minerales, sobre todo de complejo B, incluyendo el ácido fólico. Hierro, calcio, fósforo y magnesio, que tonifica los músculos y fortalece el sistema nervioso. Es un pan perfecto combinado con legumbres, dado que ayuda a la absorción de proteínas.\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_-6161474539661336415MsoListParagraph\"\u003eRespecto al sabor y textura, es un pan ligero, de sabor neutro y con texturas gracias a las semillas de girasol y calabaza, recomendamos consumirlo con proteína, como pavo, jamón, aguacate o lácteos. La masa madre de kombucha aporta matices y aromas en el tostado y aporta más esponjosidad a la masa madre. Es un pan perfecto para desayuno, la ausencia de gluten aligera la digestión y el mijo aporta nutrientes perfectos para arrancar el día.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899942367572,"sku":"1050","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Mijo.jpg?v=1772613820"},{"product_id":"pan-de-molde-carbon","title":"Pan de molde carbón","description":"\u003cp\u003eHemos creado este pan de molde carbón en respuesta a las necesidades de nuestros clientes, que les encanta nuestra Hogaza de pan de carbón y quieren un formato para sándwich esponjoso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu característica principal es el carbón activado alimenticio en un porcentaje pequeño, que además de conferirle un color negro único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara las mejores combinaciones colores de sándwich llenas de sabor sin ningún tipo de conservante y libre de gluten y lactosa, como todos nuestros productos.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899942760788,"sku":"1590","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_Carbon.jpg?v=1773308116"},{"product_id":"pan-100-sarraceno-kombucha","title":"Pan de molde 100% Sarraceno y Kombucha Ingr. Ec.","description":"\u003cp\u003eEl pan de molde 100% sarraceno y kombucha es el pan perfecto para los amantes del trigo sarraceno y bocados diferentes. Todos los ingredientes de este productos son de producción ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de los moldes preferidos para nuestros clientes amantes del pan de trigo sarraceno, lo describen como un pan lleno de sabor y texturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl interior es esponjoso, con un sabor muy agradable gracias a la masa madre de kombucha, la cual, a parte del sabor, aporta un aroma incomparable a otras masas madre y unas propiedades nutricionales geniales. En el interior, además, incorporamos semilla de trigo sarraceno germinado, ésta aporta textura extra y contrastes de sabor muy ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa corteza sea crujiente y el mix de semillas de girasol, lino y sésamo que recubren la parte superior aportan contrastes de sabor y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrueba el pan de molde 100% sarraceno y kombucha, será uno de tus favoritos ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Este pan solo se envío sin rebanar.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899942891860,"sku":"1038","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_100_sarraceno_original._92c1ab0a-2fa3-4f8d-93a9-6f3d7b8af216.webp?v=1772453083"},{"product_id":"pan-de-molde-germinado","title":"Pan de molde germinado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCubierto de semillas, contiene en fibra\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos fanáticos del sarraceno, sin duda, se decantan por este \u003cstrong\u003epan de molde germinado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de nuestros \u003cstrong\u003epanes sin gluten\u003c\/strong\u003e más tiernos y esponjosos, las semillas presentes en todo el pan dan un valor añadido al sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, es muy recomendado para aquellos que buscan un \u003cstrong\u003epan sin maíz\u003c\/strong\u003e en caso de intolerancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lo que respecta a la miga, tiende a ser un poco húmeda lo que facilita el corte y el congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS:\u003c\/strong\u003e Nuestros clientes lo recomiendan tostado con queso de cabra y un toque de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas bajas en FODMAP.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899943121236,"sku":"119","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Molde_germinado.jpg?v=1773308327"},{"product_id":"pan-de-molde-100-quinoa","title":"Pan de Molde 100% Quinoa Ingr.Ec","description":"\u003cp\u003eHemos creado el Pan de Molde 100% Quinoa pensando en todos los beneficios que tiene este pseudocereal para el organismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su alto contenido en proteína, ya que aporta los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás en rico en fibra que favorece el tránsito intestinal y contiene minerales Esenciales como el Hierro, Magnesio, Fósforo, Calcio, Zinc, Manganeso y Potasio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs libre de gluten, como todos nuestros productos y sy bajo índice glucémico ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás este Pan de molde 100% Quinoa está delicioso. Es esponjoso y grande para que puedas hacer unos sándwiches enormes 100% quinoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo sabor, nada de conservantes, todo ingredientes naturales y sin gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899945972052,"sku":"1614","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_productos_quinoa.png?v=1772615237"},{"product_id":"100-trigo-sarraceno-fibra","title":"100% Trigo Sarraceno Fibra Ingr. Ec.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePan de trigo sarraceno con ingredientes ecológicos con más fibra, una receta que lo hace más esponjoso y permite rebanadas más grandes. \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e Únicamente con nuestra harina de trigo sarraceno sin gluten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de nuestros \u003cstrong\u003epanes de molde sin gluten\u003c\/strong\u003e más demandados y apoyados por los nutricionistas. Con la última innovación hemos logrado hacer de este pan el un 100% sarraceno esponjoso, suave y con mayor grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhora hemos mejorado la receta gracias a un aumento en los tiempos de fermentación que le da una esponjosidad que no ha hecho más que mejorar su textura y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso del \u003cstrong\u003etrigo sarraceno integral\u003c\/strong\u003e como única \u003cstrong\u003eharina sin gluten\u003c\/strong\u003e hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs bajo en grasa, por lo que las personas que quieran controlar su peso encontrarán en él un buen aliado, ya que, además, es muy saciante. Contiene  vitamina B3, Magnesio, Omega 6 y en Fibra gracias a las semillas de lino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque es conocido como trigo sarraceno, en realidad no es un trigo, sino una planta. Por esto es \u003cstrong\u003elibre de gluten\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eEs un grano integral\u003c\/strong\u003e de alto valor energético y nutritivo, y por ello muchos estudios lo consideran un superalimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás el \u003cstrong\u003elino\u003c\/strong\u003e es rico en \u003cstrong\u003eácidos grasos omega-3 y fitoquímicos\u003c\/strong\u003e, además de ser una gran fuente de fibra dietética y proteínas vegetales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan tostado con ingredientes suaves como el hummus, el aguacate, el huevo revuelto o para acompañar con tomate, AOVE y sal y con nuestras mermeladas dulces y saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899946332500,"sku":"1620","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Fibra_2.webp?v=1772712612"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/collections\/pansandwichrebanada000.jpg?v=1763417008","url":"https:\/\/leonthebaker.live\/collections\/pan-de-molde-suscripcion.oembed?page=2","provider":"Leon the baker","version":"1.0","type":"link"}