{"product_id":"100-trigo-sarraceno-fibra","title":"100% Trigo Sarraceno Fibra Ingr. Ec.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePan de trigo sarraceno con ingredientes ecológicos con más fibra, una receta que lo hace más esponjoso y permite rebanadas más grandes. \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e Únicamente con nuestra harina de trigo sarraceno sin gluten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de nuestros \u003cstrong\u003epanes de molde sin gluten\u003c\/strong\u003e más demandados y apoyados por los nutricionistas. Con la última innovación hemos logrado hacer de este pan el un 100% sarraceno esponjoso, suave y con mayor grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhora hemos mejorado la receta gracias a un aumento en los tiempos de fermentación que le da una esponjosidad que no ha hecho más que mejorar su textura y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso del \u003cstrong\u003etrigo sarraceno integral\u003c\/strong\u003e como única \u003cstrong\u003eharina sin gluten\u003c\/strong\u003e hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs bajo en grasa, por lo que las personas que quieran controlar su peso encontrarán en él un buen aliado, ya que, además, es muy saciante. Contiene  vitamina B3, Magnesio, Omega 6 y en Fibra gracias a las semillas de lino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque es conocido como trigo sarraceno, en realidad no es un trigo, sino una planta. Por esto es \u003cstrong\u003elibre de gluten\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eEs un grano integral\u003c\/strong\u003e de alto valor energético y nutritivo, y por ello muchos estudios lo consideran un superalimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás el \u003cstrong\u003elino\u003c\/strong\u003e es rico en \u003cstrong\u003eácidos grasos omega-3 y fitoquímicos\u003c\/strong\u003e, además de ser una gran fuente de fibra dietética y proteínas vegetales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#LEONBAKERS\u003c\/strong\u003e: Nuestros clientes lo recomiendan tostado con ingredientes suaves como el hummus, el aguacate, el huevo revuelto o para acompañar con tomate, AOVE y sal y con nuestras mermeladas dulces y saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan apto para dietas\u003c\/strong\u003e: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Leon the baker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899946332500,"sku":"1620","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5403\/1188\/files\/Leon_the_baker_Productos_Fibra_2.webp?v=1772712612","url":"https:\/\/leonthebaker.live\/products\/100-trigo-sarraceno-fibra","provider":"Leon the baker","version":"1.0","type":"link"}